Sociedad Turismo

La Secretaria de Turismo de Villa La Angostura invita a participar del “I Concurso provincial de Pastelería con sabores neuquinos”

El concurso será online y de aplicación en el ámbito de la provincia del Neuquén, de carácter voluntario y gratuito. Los residentes neuquinos tendrán tiempo de realizar su inscripción a la casilla de correo dirprovfortlacimiento@gmail.com, hasta el día 26 de marzo del corriente.

La Secretaria de turismo de Villa La Angostura se suma a la propuesta del Ministerio de turismo de la provincia del Neuquén a participar del “I Concurso provincial de Pastelería con sabores neuquinos”.El objetivo es fomentar a emprendedores/as a difundir sus virtudes en la pastelería mediante la elaboración de platos exhibiendo sus habilidades culinarias, favoreciendo a la promoción de los productos regionales.

El concurso será online y de aplicación en el ámbito de la provincia del Neuquén, de carácter voluntario y gratuito. Los residentes neuquinos tendrán tiempo de realizar su inscripción a la casilla de correo dirprovfortlacimiento@gmail.com, hasta el día 26 de marzo del corriente.

Podrán participar, residentes neuquinos de las distintas localidades, municipios, comisiones de fomento y/o parajes, mayores de 18 de edad. Al tratarse de un concurso amateur queda prohibida la participación de pasteleros y/o gastronómicos profesionales.

Se otorgará certificado a todos los ganadores. El 1°puesto será premiado con una batidora de pie. El 2° premio será una batidora de mano; y el 3° puesto obtendrá un kit repostero.

En función de distinguir y premiar aquellos trabajos que se destaquen, el jurado está integrado por experto y profesionales en Gastronomía, Pastelería y Nutrición: Sandra Román, Pastelera Profesional; Matías Castro, Pastelero Profesional y Profesor de Pastelería en el Instituto de Gastronomía Argentina – IGA y Valeria Delgado, Licenciada en Nutrición. Los criterios que evaluaran son los siguientes: Diseño y armado de receta. Originalidad de receta. Incorporación de dos o más productos regionales. Creatividad en el uso de productos regionales. Presentación.

Para más información: http://neuquentur.gob.ar/es/noticias-turisticas/50154/comenzaron-las-inscripciones-del-primer-concurso-provincial-de-pasteleria-con-sabores-de-neuquen/

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